“Беловъц си остава голямата ми любов…дори сега, обрулен, но по-дъхав отпреди…” През 2020 г. насажденията от касис са все още на една година, очаква се…
Posts published in “За вино и касис”
На въпроса “Как се пие вино от касис?”, два неуместни отговора: “В края на зноен летен ден бутилката, охладена в реката, се отваря на веранда,…
100 г ĸacиc дapявa cлeдния пpoцeнт oт днeвната нeoбxoдимa нa чoвeĸa нopмa:Bитaмини:C – 302%; B6 – 3%; A – 5%; B5 – 4%; E –…
Традиционно розето се прави единствено от гроздето, което се използва за приготвянето на червено вино. Синьото грозде често има светъл, почти безцветен сироп и тук…
Есента, виното, орехът, дренките, огнището, низите с чушки и времето спря… Няма по-сладостно усещане от онзи момент на щастие, запечатан върху кората на ореха в…